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Fine cuisine in luxury lounge . Breast duck with red wine

Le Petit Léon sauve son nom après le retrait des poursuites de Léon de Bruxelles

  • Publication publiĂ©e :19 fĂ©vrier 2025
  • Post category:Actus

Le restaurant étoilé Le Petit Léon, à Saint-Léon-sur-Vézère, qui était contraint de changer de nom sous la menace de poursuites judiciaires par la chaîne Léon peut souffler ! La chaîne…

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Black caviar in a wooden bowl

Le caviar d’Aquitaine obtient enfin son IGP

  • Publication publiĂ©e :19 fĂ©vrier 2025
  • Post category:Actus

Après plus de dix ans d’efforts, quatre producteurs de Nouvelle-Aquitaine viennent d’obtenir l’Indication Géographique Protégée (IGP) "Caviar d’Aquitaine". Cette certification assure l’authenticité, la traçabilité et le respect du savoir-faire traditionnel…

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